열매마 하늘마 효능 및 먹는방법

흔히 알고 있는 마는 땅속에서 자라는데요. 오늘 소개할 마는 주렁주렁 열매로 열립니다. 그래서 열매마 또는 하늘마라고합니다. 영어식 표연으로는 Air Potato라고 부르더라구요. 땅에서나는 장어라고 불릴정도로 많은 영양성분을 지니고 있는 식품으로 알려져있습니다.

주요 성분 및 효능

열매마에는 아르기닌, 다량의 칼슘, 폴리페놀 성분이 함유 되어 잇습니다. 일반마의 성분과 같은데, 그중에 칼슘 성분은 일반 마보다 최대 3배가량 높아서 뼈 건강에 도움을 줍니다.

동의보감에 열매 마는 몸이 허약하고 과로한 것을 보강하고 기력을 더하며, 근육과 뼈를 강하게 하고 심장을 좋게 한다는 문헌이 있습니다.

호르몬이 원할하게 분비될 수 있도록 도와 신장을 튼튼하게 합니다. 한방에서 알려진 효능만 약 10가지가 넘는데, 특히 호르몬 분비를 원할하게 해주고 신장을 튼튼하게 만들어주고 원기를 보충해주는 작용을 해줍니다.

마는 뮤신성분에는 운동능력을 향상시키고, 성장호르몬 분비를 촉진하는 아르기닌 성분이 풍부하게 들어있어서 혈관 내벽에서 산화질소의 형성을 촉진해서 혈관을 확장시키고 체내에 산소 이용률을 높여주게 됩니다.

또한 뇌의 시상하부를 자극해 성장호르몬 분비를 촉진시켜주는 것으로 알려져있습니다. 열매마의 껍질 속 폴리페놀 성분은 우리 몸에 있는 활성산소(유해산소)를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항상화 물질 입니다.

열매마는 익히면 감자+무를 합친 맛이납니다. 부담없이 먹을 수 있는 맛이지요. 1일 섭취량은 50~100g으로 하루에 1~2회 아침 저녁으로 드시는 것을 추천드립니다. 참고로 열매마는 냉장 보관 하면 안됩니다.

주요성분들은 열을 가할 경우 파괴되는 성질이기 때문에 생으로 갈아 마시는 것이 좋습니다. 마 알레르기가 있으시거나 임산부의 경우에는 섭취를 주의하세요.