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건강

다이어트의 비밀 4가지; 황금빛 곡물 카무트 효능

by y3papa 2020. 8. 16.

다이어트의 비밀 4가지; 황금빛 곡물 카무트 효능

40대가 되면서 건강에 관심이 엄청 많아지고 있어요. 얼마전에 건강검진 결과가 좋지 않아서 생활 패턴에 변화를 주고자 이것 저것 보다가 좋은 정보가 있어서 정리해서 포스팅 합니다. 많은 사람들에게 도움이 되시길 바랍니다.

엄지의 제왕 392회에서 실패란없다 선다이어트 프로젝트라는 제목으로 방영이 된 내용입니다. 다이어트로 고민하고 계신분들은 한두개 정도는 실천 한다면 도움이 될 것 같에요.

 

 

Contents

1. 공복 뱃살 타파운도
2. 해가 뜨면 양껏 먹어라
3. 해가 지면 정화 셰이크를 마셔라
4. 꿀잠을 자려면 오뚝이가 되어라

 

 

1. 공복 운동은 효과 만점

공복 상태에서 운동을 하면 체지방을 에너지 원으로 사용하기 때문에 지방을 감소시키는데 효과적이라고 합니다. 공복시 운동을 하는것이 식후 운동을 하는 것에 비해 지방연소량이 33% 더 높다고 합니다. 효율적인 운동은 공복시에 3분만 투자하면 된다고하네요.

허리와 뱃살을 빼는 위주의 운동으로 3분정도 꾸준히 하면 도움이 된다고합니다. 언제나 실천 할 수 있는 수준이니 한번 해보시길 바래요.^^

2. 해가 지기 전에 먹어라

건강한 탄수화물을 섭취하는게 중요하다고하네요. 카무트라는 곡물인데 고대 이집트에서 재배된 고대 곡물로 황금빛으로 맛이 고소하다고 합니다. 미국 타임지 선정 가장 건강한 식품 50가지 중 하나라고하고요.

카무트는 식이섬유가 풍부해서 100g당 11.9g이 함유 되어 있습니다. 현미에 3배, 백미에 19배나 많다고 합니다.
단백질 함량은 100g당 13.74g이나 포함되어 있어서 별도의 단백질을 먹을 필요 없을 것 같기도 하네요. (출처 : 농촌진흥청)

혈당지수(GI)지수는 백미는 72, 귀리 57, 현미 56 카무트는 40으로 카무트 가장 낮습니다. 그래서 카무트는 혈당조절에 도움이 됩니다. 

출처: 게티이미지 코리아
※ 혈당지수(GI) 음식을 섭취한 뒤 혈당이 상승하는 속도를 0~100으로 나타낸 수치다. 혈당지수가 높은 식품은 혈당을 빠르게 상승시켜 인슐린을 과잉 분비하게 하고, 인슐린이 과잉 분비되면 체지방 축적이 일어나 비만이 촉진될 수 있다. [네이버 지식백과] 혈당지수(GI) (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소)

카무트와 현미를 반씩 석어 먹으면 딱 좋다고 추천하네요. 현미속의 비타민 B군과 카무트의 탄수화물, 단백질, 아미노산이 신진대사의 도움이 된다고 합니다.

또한 셀레늄이라는 강력한 항산화 성분이 들어있는데, 달걀의 2.5배, 마늘의 3배가량이 들어있다고하네요. 카뮤트에는 셀레늄이 100g당 69.3µg 함유되어 있다고합니다.

 

 

3. 저녁은 간단한 쉐이크

아침과 점심은 카무트와 현미밥을 주로 먹고, 저녁은 정화 셰이크를 마시라고 추천합니다. 재료의 선정 기준은 염증을 잡는 용도로 사용합니다.

정화셰이크의 재로로는 완두콩 반컵, 우유200ml, 사과 반개, 양상추 한 주먹, 레몬즙(1/4) 입니다.

셰이크 재료로 단백질의 왕 완두콩 추천합니다. 100g당 5.8g의 단백질 함유, 포만감 높이고 장내 환경 개선에 도움이 됩니다. 칼륨도 풍부하다고도 하구요.

숙면에 도움이 되는 양상추에는 알카로이드 성분인 신경안정 및 스트레스해소 및 숙면에 도움이 됩니다. 마그네슘은 혈액순환을 도와주고 노폐물을 배출하는데 도움이 됩니다. 영양과 포만감으로 내장 지방을 낮추는데 도움이 된다고 합니다.

4. 자기전 스트레칭

잠을 자기전에 무리한 운동을 하는 것은 좋지 않습니다. 그러나 스트레칭을 하는 것은 숙면에 도움이 되는 것 같습니다. 등근육과 복부 근육을 스트레칭하고 자면 숙면에 도움이 된다고 합니다.

자세한 방법은 다시보기로 보시기 바랍니다.

선(SUN) 다이어트 프로젝트에서 3명의 여성분이 나왔는데, 2주 동안 실천한 결과 몸무게 상당히 많이 줄었고, 건강 수치들도 호전된 것을 보니 운동도 중요하지만 먹는게 상당히 중요하다고 생각이 되네요.

모두들 건강하세요^^ 화이팅~

 

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